Revista Eureka sobre Enseñanza y Divulgación de las Ciencias (Jan 2014)
Serendipia en el laboratorio de educación secundaria. La antibiosis
Abstract
Las moléculas con actividad antimicrobiana, en especial los antibióticos, son objeto de estudio en la Educación Secundaria Obligatoria. En esta actividad práctica se pone de manifiesto un hecho de serendipia, en cuanto a la observación de la actividad antibiótica por parte de bacterias sobre hongos en un muestreo de colonias de microorganismos heterótrofos, así como su repercusión y discusión en la enseñanza de las ciencias.