Performances de production d'oeufs et efficacité alimentaire de poules de race égyptienne Mandarah à deux températures

Abstract

Les performances de ponte et d'efficacité alimentaire de la race Mandarah d'origine égyptienne, ont été comparées chez des poules en cages individuelles à deux températures constantes (21°C et 31°C) de l'entrée en ponte à l'âge de 47 semaines. La race Mandarah apparaît modérément affectée par la chaleur pour l'ensemble des critères (respectivement -10 et -6 % pour la masse d'oeufs et le poids moyen des oeufs).

Keywords

• Volaille
• Poule pondeuse
• Efficacité conversion alimentaire
• Performance de ponte
• Résistance à la température
• Physioclimatologie