Physiological indicators of stress in gestating sows under different cooling systems Indicadores fisiológicos de estresse em porcas gestantes sob diferentes sistemas de refrigeração

Abstract

The objective of this work was to determine physiological stress markers, neutrophil:lymphocyte ratio (N/L) and corticoid concentrations, in gestating sows under different cooling systems. A sprinkling cooling system (SS) and a system based on fan-assisted evaporative cellulose pad (PS) were used. SS showed higher N/L ratio (1.095) than PS (0.850). Corticoid concentrations showed high variability. Corticosteroids are more efficient short-term stress indicators while N/L ratio is a good medium and long-term stress indicator. According to N/L ratio, gestating sows under PS benefit from a higher level of welfare.O objetivo deste trabalho foi determinar os marcadores fisiológicos de estresse, a razão entre neutrófilos e linfócitos (N/L) e as concentrações de corticoides em porcas gestantes submetidas a diferentes sistemas de refrigeração. Foram utilizados um sistema de refrigeração com aspersores (SS) e um sistema baseado em painel evaporativo de celulose com ventilador (PS). O SS apresentou maior proporção N/L (1,095) que o PS (0,850). As concentrações de corticoides tiveram alta variabilidade. Os corticoesteroides são indicadores de estresse mais eficientes em curto prazo, enquanto a proporção N/L é um bom indicador de estresse em médio e longo prazo. De acordo com a proporção N/L, as porcas gestantes submetidas ao PS se beneficiaram de maior bem-estar.

Keywords

• sistema de refrigeração
• cortisol
• proporção neutrófilos
• suínos
• bem-estar
• cooling system
• cortisol
• neutrophil
• swine
• welfare