Oddziaływanie napropamidu na wybrane właściwości antyoksydacyjne koszyczków nagietka lekarskiego (Calendula officinalis L.)

Abstract

Celem podjętych badań było określenie wpływu napropamidu użytego wraz z preparatem Devrinol 450 SC na zawartość polifenoli ogółem, flawonoidów ogółem, karotenoidów ogółem oraz na aktywność antyoksydacyjną koszyczków nagietka lekarskiego (Calendulae anthodium). Trzyletnie doświadczenie przeprowadzono na glinie piaszczysto-ilastej o zawartości Corg 12,08 g·kg-1. W doświadczeniu glebę opryskano preparatem Devrinol 450 SC w dawkach: 0 (kontrola), połowa dawki polowej, dawka polowa i dwukrotność dawki polowej. Bezpośrednio po opryskaniu wysiano nasiona nagietka lekarskiego odmiany Pacific Persimmon Beauty. W okresie kwitnienia zebrano kwiatostany, wysuszono i wykonano analizy chemiczne surowca. Zastosowanie napropamidu w niewielkim stopniu wpłynęło na aktywność antyoksydacyjną i zawartość karotenoidów ogółem w koszyczkach nagietka lekarskiego. Natomiast największe zmiany odnotowano w zawartości związków polifenolowych, zwłaszcza flawonoidów ogółem. Nie wykazano wyraźnej zależności pomiędzy wielkością dawki napropamidu a jego oddziaływaniem na właściwości antyoksydacyjne kwiatostanów nagietka lekarskiego.

Keywords

• Calendula anthodium
• polifenole ogółem
• flawonoidy ogółem
• karotenoidy ogółem
• DPPH
• napropamid