Julius-Kühn-Archiv (Sep 2014)

Arznei- und Gewürzpflanzenanalytik im Hochdurchsatz – Technologie, Möglichkeiten und Anwendungen der numares NMR-Plattform

  • Geyer, Roland,
  • Rettig, Michael,
  • Dotzer, Christoph,
  • Pfahlert, Volker,
  • Huber, Fritz

DOI
https://doi.org/10.5073/jka.2014.446.022
Journal volume & issue
no. 446
pp. 54 – 60

Abstract

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Um eine effiziente Analytik von Arznei- und Gewürzpflanzen zu gewährleisten und die hohe Variabilität an auftretenden Matrizes und Probentypen, ebenso wie die unterschiedlichsten analytischen Fragestellungen und Anforderungen bearbeiten zu können, ist eine Vielzahl komplementärer analytischer Methoden erforderlich. Die numares AG nutzt einen neuen, innovativen Ansatz, basierend auf der Kernspinresonanzspektroskopie (NMR), um Pflanzenzüchter und die verarbeitende Industrie bei der Analyse und Optimierung von Züchtungsprojekten, Prozessabläufen oder in der Qualitätskontrolle zu unterstützen. Nachfolgend werden anhand ausgewählter Beispiele die Technologie und deren Möglichkeiten und Anwendungsgebiete vorgestellt.

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