Jurnal Teknologi Perikanan dan Kelautan (Feb 2017)
EFISIENSI PENGGUNAAN FAKTOR-FAKTOR PRODUKSI PADA TEKNOLOGI PENDEDERAN IKAN LELE (Clarias sp) SANGKURIANG
Abstract
Penelitian ini dilaksanakan dengan tujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan faktor-faktor produksi baik secara simultan maupun secara parsial dan efisiensi penggunaan faktor-fakktor produksi pada teknologi pendederan ikan lele Sangkuriang. Variabel terikat (Y) adalah Hasil produksi benih ikan lele Sangkuriang dan variabel bebas adalah kolam (X1), benih (X2), pakan (X3) dan tenaga kerja (X4). Variabel lain tidak dilakukan pengujian tetapi dianalisis secara deskriptif yaitu terhadap harga produksi (Py) dan harga faktor produksi. Penelitian menggunakan metode studi kasus dan responden ditentukan secara sengaja dari kelompok usaha teknik pendederan ikan lele Sangkuriang di Desa Sukaratu Kecamatan Sukaratu Kabupaten Tasikmalaya. Waktu Penelitian mulai bulan Juni 2013 sampai dengan October 2013. Data dianalisis menggunakan fungsi produksi Cobb Douglas dan rasio NPM dengan Px dihitung untuk memperoleh tingkat efisiensi masing-masing faktor produksi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa analisis faktor-faktor produksi secara simultan berpengaruh nyata terhadap hasil produksi pendederan ikan lele Sangkuriang. Sedangkan pada analisis secara parsial faktor produksi kolam dan tenaga kerja tidak berpengaruh tetapi faktor produksi benih dan pakan berpengaruh nyata terhadap produksi pendederan ikan lele Sangkuriang. Elastisitas produksi kurang dari satu, termasuk dalam skala usaha yang menurun (Decreasing Return to Skill). Hasil analisis efisiensi faktor-faktor produksi menunjukkan bahwa faktor produksi kolam dan benih belum efisien. Maka perlu menambah faktor produksi tersebut. Sedangkan faktor produksi pakan dan tenaga kerja tidak efisien. Maka perlu menurunkan jumlah faktor produksi tersebut.