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Julius-Kühn-Archiv
(Sep 2014)
Karies- und Erosionsschutz durch Thymian? In vitro und in situ Untersuchungen zur Wirksamkeit
Wittpahl, Gesche,
Gaunitz, Franziska,
Gleß, Alexandra,
Kölling-Speer, Isabelle,
Basche, Sabine,
Pötschke, Sandra,
Hannig, Christian,
Speer, Karl
Affiliations
Wittpahl, Gesche
Technische Universität Dresden, Professur für Spezielle Lebensmittelchemie und Lebensmittelproduktion, Dresden, Deutschland
Gaunitz, Franziska
Technische Universität Dresden, Professur für Spezielle Lebensmittelchemie und Lebensmittelproduktion, Dresden, Deutschland
Gleß, Alexandra
Technische Universität Dresden, Professur für Spezielle Lebensmittelchemie und Lebensmittelproduktion, Dresden, Deutschland
Kölling-Speer, Isabelle
Technische Universität Dresden, Professur für Spezielle Lebensmittelchemie und Lebensmittelproduktion, Dresden, Deutschland
Basche, Sabine
Universitätsklinikum Carl Gustav Carus, Professur für Kariologie, Zahnhartsubstanzlehre und Endodontie, Dresden, Deutschland
Pötschke, Sandra
Universitätsklinikum Carl Gustav Carus, Professur für Kariologie, Zahnhartsubstanzlehre und Endodontie, Dresden, Deutschland
Hannig, Christian
Universitätsklinikum Carl Gustav Carus, Professur für Kariologie, Zahnhartsubstanzlehre und Endodontie, Dresden, Deutschland
Speer, Karl
Technische Universität Dresden, Professur für Spezielle Lebensmittelchemie und Lebensmittelproduktion, Dresden, Deutschland
DOI
https://doi.org/10.5073/jka.2014.446.027
Journal volume & issue
no. 446
p. 70
Abstract
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Keywords
Thymian
antibakterielle Wirkung
Streptococcus mutans
Kariesprophylaxe
Erosionsschutz
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