Edukasi Gizi Pencegahan Anemia pada Santriwati Sekolah Islam Pondok Pesantren Minhajushshoobiriin Tingkat Ulya Kecamatan Ciracas

Abstract

Prevalensi kejadian anemia yang terjadi di remaja putri sebanyak 48,9% yang bermakna 3-4 dari 10 remaja putri di Indonesia menderita anemia. Tujuan program edukasi gizi ini untuk memberikan edukasi kepada remaja putri mengenai pentingnya mengkonsumsi makanan yang kaya mineral zat besi sebagai upaya mencegah kejadian anemia dengan menggunakan media pembelajaran berupa video animasi dan metode ceramah. Lokasi pelaksanaan berada di Pondok Pesantren Minhajushshoobiriin, Cibubur, Jakarta Timur. Sasaran pada edukasi ini yaitu 20 responden santriwati Pondok Pesantren Minhajushshoobiriin tingkat ulya, yang berusia antara 15-18 tahun. Hasil uji beda statistik menunjukkan terdapat perbedaan signifikan dengan p-value = 0,001 (< 0,05) antara nilai skor kuesioner pengetahuan sebelum dan sesudah pemberian program, hal tersebut menunjukkan bahwa terdapat pengaruh signifikan antara pemberian edukasi gizi melalui program Pasti Ceria yang dilakukan terhadap pengetahuan remaja putri mengenai anemia.

Keywords

• Anemia
• Edukasi Gizi
• Makanan Kaya Zat Besi
• Remaja Putri