Extratos aquosos de frutos verdes de Melia azedarach L. var. azedarach: Investigação da presença de cianeto e avaliação toxicológica

Abstract

Melia azedarach L., cinamomo, tem sido estudada pela sua ação inseticida e medicinal. Contudo, é uma espécie conhecida pela sua capacidade de produzir compostos cianogênicos e pela presença de saponinas e de compostos polares em frutos verdes, podendo causar intoxicação em animais domésticos e em seres humanos. O presente trabalho teve como objetivos a verificação da presença de cianeto em frutos verdes de M. azedarach var. azedarach, espécie adaptada à região central do estado do Rio Grande do Sul, e a avaliação toxico-lógica, em ratos, de extratos aquosos dessas estruturas vegetais. Os frutos foram colhidos em março de 2005, em área da Universidade Federal de Santa Maria. A presença de cianeto foi avaliada através de medidas voltamétricas e a toxicidade foi analisada através de avaliação da mortalidade, de alterações comportamentais e das funções hepática e renal em ratos Wistar. Os extratos foram administrados através das vias oral e intraperitoneal, nas doses de 2,5, 5,0 e 10% (p/v, 1mL/kg). Pôde-se concluir que frutos verdes de cinamomo não apresentam cianeto em sua composição e extratos aquosos, nas doses analisadas, não causam sintomas de toxicidade em ratos.

Keywords

• Toxicidade
• Inseticidas botânicos
• Meliaceae