Synthesis of (±)-3,4-dimethoxybenzyl-4-methyloctanoate as a novel internal standard for capsinoid determination by HPLC-ESI-MS/MS(QTOF)

• Fayos O,
• Barbero GF,
• Savirón M,
• Orduna J,
• Durán AG,
• Palma M,
• Molinillo JMG,
• Macías FA,
• Barroso CG,
• Mallor C,
• Garcés-Claver A

Affiliations

Fayos O

Departamento de Hortofruticultura, Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, Instituto Agroalimentario de Aragón - IA2 (CITA-Universidad de Zaragoza), Avda. Montañana 930, 50059, Zaragoza, Spain

Barbero GF

Departamento de Química Analítica, Instituto Universitario de Investigación Vitivinícola y Agroalimentaria (IVAGRO), Facultad de Ciencias, Universidad de Cádiz, Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (CeiA3), Campus Universitario del Río San Pedro, 11510, Puerto Real (Cádiz), Spain

Savirón M

Instituto de Ciencia de Materiales de Aragón (ICMA-CEQMA), Facultad de Ciencias, CSIC-Universidad de Zaragoza, C/ Pedro Cerbuna 12, 50009, Zaragoza, Spain

Orduna J

Instituto de Ciencia de Materiales de Aragón (ICMA-CEQMA), Facultad de Ciencias, CSIC-Universidad de Zaragoza, C/ Pedro Cerbuna 12, 50009, Zaragoza, Spain

Durán AG

Grupo de Alelopatía, Departamento de Química Orgánica, Instituto de Biomoléculas (INBIO), Facultad de Ciencias, Universidad de Cádiz, Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (CeiA3), Campus Universitario del Río San Pedro, 11510, Puerto Real (Cádiz), Spain

Palma M

Departamento de Química Analítica, Instituto Universitario de Investigación Vitivinícola y Agroalimentaria (IVAGRO), Facultad de Ciencias, Universidad de Cádiz, Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (CeiA3), Campus Universitario del Río San Pedro, 11510, Puerto Real (Cádiz), Spain

Molinillo JMG

Grupo de Alelopatía, Departamento de Química Orgánica, Instituto de Biomoléculas (INBIO), Facultad de Ciencias, Universidad de Cádiz, Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (CeiA3), Campus Universitario del Río San Pedro, 11510, Puerto Real (Cádiz), Spain

Macías FA

Grupo de Alelopatía, Departamento de Química Orgánica, Instituto de Biomoléculas (INBIO), Facultad de Ciencias, Universidad de Cádiz, Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (CeiA3), Campus Universitario del Río San Pedro, 11510, Puerto Real (Cádiz), Spain

Barroso CG

Departamento de Química Analítica, Instituto Universitario de Investigación Vitivinícola y Agroalimentaria (IVAGRO), Facultad de Ciencias, Universidad de Cádiz, Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (CeiA3), Campus Universitario del Río San Pedro, 11510, Puerto Real (Cádiz), Spain

Mallor C

Departamento de Hortofruticultura, Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, Instituto Agroalimentario de Aragón - IA2 (CITA-Universidad de Zaragoza), Avda. Montañana 930, 50059, Zaragoza, Spain

Garcés-Claver A

Departamento de Hortofruticultura, Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, Instituto Agroalimentario de Aragón - IA2 (CITA-Universidad de Zaragoza), Avda. Montañana 930, 50059, Zaragoza, Spain