Sanitasi: Jurnal Kesehatan Lingkungan (Feb 2019)
PERBEDAAN METODA PENYULUHAN DENGAN MENGGUNAKAN LEAFLET DAN VIDEO DALAM MERUBAH PENGETAHUAN SIKAP DAN PERILAKU SISWA SD MENGENAI PEMILIHAN MAKANAN JAJANAN
Abstract
Makanan jajanan merupakan bagian tidak terpisahkan dari kehidupan anak sekolah dasar. Namun demikian, siswa SD harus lebih selektif dalam memilihnya karena beberapa hasil penelitian mengungkapkan adanya kandungan bahan-bahan yang berbahaya. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui perbedaan pengaruh metoda penyuluhan dengan media leaflet dan video terhadap perubahan pengetahuan, sikap dan perilaku siswa SDN Pujokusuman 1 di Kota Yogyakarta dalam memilih makanan jajanan. Jenis penelitian yang digunakan adalah eksperimen dengan rancangan pre test post test with control group. Responden penelitian adalah 169 siswa kelas 4 dan 5 dari SDN di atas yang dibagi menjadi tiga kelompok, yaitu 57 anak masuk ke dalam kelompok leaflet, 57 anak masuk ke dalam kelompok kelompok video, dan 56 anak masuk ke dalam kelompok kontrol. Murid kelas 4 dan 5 dipilih sebagai sampel karena diasumsikan sudah lancar membaca dan menulis, dan dapat menerima informasi dengan baik. Data yang diperoleh diuji dengan t-test bebas pada taraf signifikansi () 0,05 karena data memenuhi asumsi normalitas dalam distribusinya. Nilai-nilai p yang dihasilkan dari semua hasil uji lebih kecil dari 0,001 yang dapat diinterpretasikan bahwa metoda penyuluhan dengan menggunakan media leaflet dan video memberikan responden perubahan pengetahuan, sikap dan perilaku yang lebih baik. Karena video juga disimpulkan memberikan pengaruh lebih baik dibandingkan dengan media leaflet, maka kepada pihak yang terkait, dalam melakukan penyuluhan disarankan untuk memanfaatkan media tersebut sebagai salah satu alternatif metoda yang digunakan agar siswa dapat memilih makanan jajanan yang sehat.
Keywords