Agroecosistemas (Sep 2018)
Efectos de la Inmunocastración sobre indicadores productivos de cerdos machos (Sus Scrofa Domesticus) de engorde
Abstract
El objetivo del trabajo, realizado en una granja porcina del Cantón Arenillas, Provincia El Oro, Ecuador, fue determinar los efectos sobre indicadores productivos de dos métodos de inmunocastración, según momento de aplicación: T1: 90-120 días (ITAR) y T2: 80-110 días (ITEM) en dos grupos de 25 cerdos, en igualdad de condiciones ambientales y sistemas de alimentación, tenencia y manejo. Los resultados muestran que no se presentaron diferencias significativas en el consumo de alimentos y ganancia diaria de peso por lo que la conversión alimenticia fue prácticamente similar, 2,44 para T1 y 2,47 para T2. El grosor del tejido adiposo no presentó diferencias entre tratamientos, pero si fue significativamente superior (p˂0,05) para machos castrados por el método tradicional (CQ) al sacrificio. El desarrollo corporal fue mayor para T1 mientras el volumen testicular (cm2), al momento del sacrificio, presentó diferencias significativas (p<0,05) al ser menor en T2 (3,36±19,41) que en T1 (53,85±17,48). Se concluye que el método de inmunocastración a los 90-120 días estimula un mayor crecimiento y desarrollo corporal de los animales al sacrificio lo que permite beneficios económicos a los productores.
