Cukurova Medical Journal (Dec 2019)

Sedanter bireyler ve sporcularda substrat kesişim noktasındaki yağ oksidasyon hızlarının karşılaştırılması

  • Özgür GÜNAŞTI,
  • Çiğdem ÖZDEMİR,
  • Kerem T. ÖZGÜNEN,
  • Abdullah KILCI,
  • Selcen KORKMAZ ERYILMAZ,
  • S. Sadi KURDAK

DOI
https://doi.org/10.17826/cumj.571942
Journal volume & issue
Vol. 44
pp. 412 – 418

Abstract

Read online

Amaç: Bu çalışmada sporcu ve sedanter bireylerin performans testleri sonucunda tespit edilen en yüksek yağ yakım aralıkları ve substrat kesişim noktalarındaki metabolik değişkenlerin değerlendirilmesi amaçlanmıştır.Gereç ve Yöntem: Çalışmaya 10 sedanter (22,1 ± 0,5 yıl) ve 11 sporcu (22,3 ± 0,6 yıl) olmak üzere toplam 21 erkek gönüllü katılmıştır. Katılımcıların egzersiz testleri yürüme bandında indirekt kalorimetre kullanılarak yapılmıştır (Cosmed Quark CPET). Uygulanan iki farklı egzersiz testi sonucunda katılımcıların performans düzeylerine ve yağ oksidasyon hızlarına ait veriler elde edilmiştir.Bulgular: Beden kitle indekslerine göre sporcular normal, sedanter bireyler ise fazla kilolu sınıfında yer almışlar ve sedanter bireylerin vücut yüzde yağ oranları sporculara kıyasla istatistiksel olarak anlamlı düzeyde yüksek bulunmuştur. Sporcuların pik oksijen alım seviyeleri anlamlı düzeyde yüksek olmasına karşın, en yüksek yağ oksidasyon hızları sedanter bireylere benzer seviyede tespit edilmiştir. Karbonhidratların baskın enerji kaynağı haline gelmeye başladığı kesişim noktasında, sporcu ve sedanter bireylerin oksijen alım miktarları arasında istatistiksel fark olmamasına karşın, bu değerin maksimal oksijen alım kapasitelerine oranı değerlendirildiğinde sporcu grupta istatistiksel olarak anlamlı düzeyde düşük bulunmuştur. Sonuç: Oksijen alım kapasitesi yüksek olan sporcu bireylerin hem en yüksek yağ yakım hızlarının hem de kesişim noktasındaki yağ yakım hızlarının sedanter gruba kıyasla istatistiksel farklılık göstermemesi, yağ oksidasyonunu belirleyen tek faktörün maksimal aerobik kapasite olmayabileceğini düşündürmektedir.

Keywords