Revista Peruana de Investigación Materno Perinatal (Oct 2024)

Dietas variadas en carbohidratos en el control glicémico de gestantes con diabetes tipo 2: Reporte de casos

  • Carolina Castrillón Liñán,
  • Edwin Acho Carranza,
  • Roxana Román Gameros,
  • María Luisa Dextre Jauregui,
  • Julio Leey Casella

Journal volume & issue
Vol. 12, no. 3

Abstract

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Introducción. El impacto glicémico de la ingesta de carbohidratos moderadamente alta o baja en una dieta isocalórica sigue sin determinarse. Reporte. Se realizó una intervención con gestantes con DM2 a las que se les colocó un monitor continuo de glucosa por dos semanas. Se siguieron dos planes nutricionales de 7 días cada uno, el primero con 60% del valor calórico total de origen de carbohidratos (VCT60), y el segundo con 40% del valor calórico total de origen de carbohidratos (VCT40). El primer día de cada semana, se suministró un desayuno supervisado correspondiente a la intervención. Durante la semana VCT60, hubo una tendencia a: menor promedio de glucosa, mayor número de eventos de hipoglicemia y mayor frecuencia de escaneos del sensor comparado con la semana VCT40. Conclusión. El monitor continuo de glucosa fue bien recibido y ayudó a tomar decisiones en cuanto a su alimentación y tratamiento médico.

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