Efeitos das culturas de milho (Zea mays), feijão (Phaseolus vulgaris) e caupi (Vigna unguiculata) na agregação de valor ao cultivo da bananeira 'Terra', em Teolândia, litoral sul da Bahia Effects of corn (Zea mays), beans (Phaseolus vulgaris) and cowpea (Vigna unguiculata) in addition of values plantains 'Terra', in Teolândia, South Coast of Bahia

Abstract

São apresentados resultados pertinentes às culturas do milho (Z. mays), feijão (P. vulgaris) e caupi (V. unguiculata) consorciados com bananeira 'Terra' (Musa AAB) em Teolândia, Litoral Sul da Bahia, em cultivo simultâneo, no estabelecimento da bananeira e sucessivo logo após a colheita do primeiro. Os espaçamentos utilizados foram o 4,0 x 2,0 x 3,0 m, 4,0 x 2,0 x 2,6m e 4,0 x 2,0 x 2,8m em fileira dupla, o que permitiu melhor proveito da área pelas culturas intercalares. O milho, ou o feijão, ou o caupi ocupou apenas as ruas entre as fileiras duplas de bananeiras, ficando livres as ruas formadas pelas fileiras duplas, devido ao seu sombreamento pela bananeira ser mais rápido. O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho das culturas do milho, feijão e caupi na agregação de valor à bananeira 'Terra', quando consorciadas com esta cultura. Nos melhores tratamentos (T9, T6, T8 e T4), o índice de rentabilidade-IR (receita total ÷ custos) alcançou valores expressivos, de 3,36 até 6,68, resultando em efeitos altamente positivos em decorrência das tecnologias e insumos utilizados, o que vai permitir a agregação de um elevado valor à bananeira e, conseqüentemente, uma boa remuneração ao produtor. Estes resultados indicam que, para cada real investido, houve um retorno de R$ 3,36 e R$ 6,68, respectivamente. O IR 0,91 (T2), relativo à cultura do milho, implica que houve prejuízo, o que significa que a receita líquida deste tratamento vai reduzir e não incrementar a receita líquida proporcionada pela cultura da bananeira.Results are presented of a intercropping system of corn (Z. mays), beans (P. vulgaris) and cowpea (V. unguiculata) with plantains (Musa AAB) in Teolandia, South Coast of Bahia region in two successive plantations of these crops, being one simultaneous to the establishment of the plantain and the other right after the first harvest. Plants spacing in double rows were used (4.0 x 2.0 x 3.0 m, 4.0 x 2.0 x 2.6 m and 4.0 x 2.0 x 2.8 m) and were the most efficient space arrangements of intercropping for a longer period of time. Corn, beans or the cowpea, occupied only the rows between the double rows of the plantains, whereas the interrows remained free in order to avoid shading effect of the plantain. The objective of the present work was to evaluate the performance of corn, beans and cowpea crops in addition of values in plantains. Rentability index - RI (total income ÷ costs) for the best treatments, (T9, T6, T8 and T4), reached significant values of 3.36 (T4) up to 6.68 (T9) resulting in positive effects due to technology and fertilizers applied, which allow greater addition of values to the banana crop and, consequently, increase the producers income. A RI of 3.36 and 6.68 means that for each Real (R$) invested there was a return of R$ 3,36 and R$ 6,68, respectively. RIs lower than 1.0 indicate that the effect of intercrops on the addition of values of bananas crops was negative, resulting in a decrease of net income, which occurred in treatment T2 that presented RI 0.91.

Keywords

• Cultivos intercalares
• produtividade
• custos operacionais
• receitas
• índice de rentabilidade
• Intercropping
• yield
• operational costs
• budgets
• lucrative index