Oferta e demanda de exportação da carne bovina brasileira para a Ásia no período de 2002 a 2019

Abstract

Neste artigo, são estimados os determinantes da demanda e oferta de exportação da carne bovina desossada congelada brasileira para a Ásia entre 2002 a 2019, aplicando-se os métodos de mínimos quadrados em dois e três estágios. Para identificação de problemas de autocorrelação e heterocedasticidade utilizou-se o procedimento de Newey-West. Após essa correção, a estimativa do efeito de restrições sanitárias não se mostrou significativa. Já os efeitos dos preços da carne bovina dos países concorrentes, preço do produto brasileiro no mercado asiático, peso médio das carcaças, taxa de câmbio e renda se mostraram importantes para explicar o desempenho das exportações brasileiras.

Keywords

• equações simultâneas
• exportação
• carne bovina