КЛАСТЕРНИЙ ПІДХІД ДО РОЗВИТКУ ВИННОГО ТУРИЗМУ: ЗАРУБІЖНИЙ ДОСВІД ТА МОЖЛИВОСТІ ЙОГО ВПРОВАДЖЕННЯ В УКРАЇНІ

Abstract

У статті розкрито зміст поняття «кластер». Визначено роль кластерів в економіці зарубіжних країн та України. З’ясовано особливості кластерних структур у сфері туризму. Проаналізовано досвід функціонування провідних зарубіжних винних кластерів. Розглянуто організаційну структуру кластерів, перший рівень якої формує ядро кластеру, другий рівень – допоміжні компанії, третій рівень – обслуговуючі компанії. Зроблено короткий екскурс у генезис виноробства в Україні та вивчено сучасний його стан, проаналізовано наявний потенціал та можливості започаткування винних кластерів в Україні задля активізації винного туризму. Означено проблеми, вирішення яких спроможне забезпечити започаткування в Україні винних кластерних структур. Відзначено, що для утворення кластерів та їх розвитку в Україні гостро бракує злагоджених дій усіх, хто може долучитися до їх започаткування та розвитку: від влади і до приватного сектору. Необхідними також є відповідні управлінські кадри, перегляд та доопрацювання нормативно-правового забезпечення діяльності кластерних структур, а також належна державна підтримка і політика сприяння.

Keywords

• кластери
• кластеризація
• винний туризм
• винні тури
• Україна