RIA: Revista Investigaciones Agropecuarias (Dec 2013)
Características físicas del huevo incubable y pollitos nacidos de reproductores pesados cobb 500 en incubadoras con diferente humedad relativa
Abstract
Las características físicas del huevo incubable (peso –PH–, calidad de cáscara –C– y pérdida de humedad–H–) y pollitos nacidos (peso –PP– y porcentaje de nacimientos –N–) de reproductores pesados Cobb 500 deentre 28 y 65 semanas de edad, fueron evaluadas en tres incubadoras con diferente humedad relativa (HR)y comparados con los valores estándares para la línea genética. En todas las semanas de edad el PH (56,7-73,2 g) fue 0,9 y 6,5% mayor (p<0,05) que el estándar (56,2-68,4 g), posiblemente vinculado al manejo del lote fuera de estación y en galpones abiertos; en consecuencia, el PP (49±3 g) y la relación PP/PH (71±0,01%)fueron mayores (p<0,05) que el estándar (34-46 g y 66-68%, respectivamente).