Avaliação de híbridos de repolho, couve-flor e brócolis sob cultivo orgânico, em duas épocas de plantio, no Litoral Catarinense

Abstract

Neste trabalho foram avaliados a produtividade, o peso médio de cabeça e a intensidade de doenças foliares em híbridos de repolho, couve-flor e brócolis, sob cultivo orgânico, em plantios na primavera/2003 e outono/2004, no Litoral Catarinense. Os dados de produção foram comparados pelo teste de Duncan e os de intensidade das doenças, por Kruskall-Wallis. Na primavera verificaram-se diferenças significativas apenas entre os híbridos de repolho quanto à produção. Quanto às doenças, os híbridos de brócolis ‘AF-817’ e o de couve-flor ‘Sharon F1’ apresentaram menores intensidades de alternariose. Não houve diferenças entre os híbridos de todas as espécies para podridão negra. No plantio de outono não ocorreram diferenças significativas quanto à produção e à intensidade da alternariose em todas as espécies testadas. Entretanto, constatou-se diferença na podridão negra entre híbridos de brócolis, sendo que o ‘AF-567’ foi o que apresentou maiores intensidades da bacteriose.