Oléagineux, Corps gras, Lipides (Mar 2004)
Les cultures transgéniques permettent-elles de réduire l’usage des produits phytosanitaires ? Considérations à partir du cas du soja tolérant au glyphosate
Abstract
L’article s’interroge sur l’impact des cultures transgéniques sur l’emploi des pesticides, objet de nombreux débats. Sont examinés les résultats de plusieurs études portant sur le bilan des premières années d’utilisation à grande échelle des OGM aux États-Unis, plus particulièrement du soja tolérant au glyphosate. Les travaux analysés présentent des résultats variables, surtout pour les années récentes, selon les méthodes choisies et le type d’extrapolations faites. Divers facteurs expliquant l’accroissement de l’emploi global du glyphosate sont passés en revue. Mais l’estimation des quantités d’herbicides utilisées qui dépendent de nombreux facteurs n’est pas un indicateur valide de l’impact des cultures transgéniques sur l’environnement.
Keywords