Jurnal Peternakan Indonesia (Jun 2019)

Kualitas Fisik Kompos dengan Pemberian Isi Rumen Sapi dan Aplikasinya pada Perkecambahan Jagung

  • N. Hidayati,
  • D. K. Agustina

DOI
https://doi.org/10.25077/jpi.21.2.76-84.2019
Journal volume & issue
Vol. 21, no. 2
pp. 76 – 84

Abstract

Read online

Isi rumen mengandung mikroba yang sangat besar, limbah ini sebenarnya sangat potensial bila dimanfaatkan sebagai starter. Pemberian isi rumen sapi terhadap pembuatan pupuk kompos dan kualitas pupuk kompos yang dihasilkan masih perlu dikaji. Sehingga tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pemberian isi rumen sapi terhadap kualitas fisik pupuk kompos. Penelitian ini dilakukan dengan metode percobaan (eksperimen) menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuannya yaitu Kontrol (P0): jerami dan kotoran sapi tanpa isi rumen sapi, P1-P4: jerami dan kotoran sapi serta isi rumen diberikan berturut-turut pada kompos umur 0, 10, 20, dan 30 hari. Perbandingan jerami dan kotoran sapi yang digunakan yaitu 1:1 (b/b), serta 10% isi rumen. Pengamatan dilakukan pada sifat fisik kompos, bobot basah dan bobot kering kompos, serta uji kualitas pupuk kompos pada perkecambahan jagung. Berdasarkan hasil penelitian pemberian isi rumen sapi pada saat pengomposan mempengaruhi sifat fisik dari kompos yaitu suhu, kelembaban, dan tekstur kompos yang terlihat pada P1-P4 (P<0.05), namun untuk pH dan warna kompos sama. Bobot basah dan bobot kering kompos lebih tinggi pada perlakuan yang diberi isi rumen sapi pada P1-P4 (P<0.05), namun kadar air kompos sama. Pemberian kompos isi rumen pada biji jagung tidak dapat meningkatkan persentase perkecambahan dan tinggi benih jagung. Kompos yang diberi isi rumen sapi nyata lebih bagus kualitasnya dibandingkan dengan kompos tanpa isi rumen sapi.

Keywords