Revista Cubana de Medicina General Integral (Aug 2005)
Probióticos y salud: una reflexión necesaria Prebiotic agents and health: a necessary reflection
Abstract
Avances en la fisiopatología han ubicado el papel protector de las bacterias probióticas como elemento importante a tener en cuenta en la prevención y tratamiento terapéutico de desórdenes intestinales e infecciones urogenitales recurrentes. Con el objetivo de actualizar los conocimientos respecto al tema, se realizó una revisión bibliográfica en la que se expuso, en primer lugar, las características primarias de las bacterias prebióticas, así como también sus principales efectos sobre la anatomía y fisiología del segmento digestivo y urogenital en la nutrición, y finalmente sus efectos terapéuticos sobre nuestro organismo. Se concluyó que las bacterias probióticas constituyen una herramienta dietética disponible que disminuyen la susceptibilidad de sufrir infecciones, manteniendo la flora intestinal y urogenital sana y balanceada, con niveles inmunológicos aceptables, por lo cual deben ser incorporadas como elementos nutritivos obligatorios en nuestra dieta diaria.The advances attained in physiopathology have placed the protective role of the probiotic bacteria as an important element to be taken into consideration in the prevention and therapeutical treatment of intestinal disorders and recurrent urogenital infections. In order to update the knowledge on this topic, a bibliographic review was made in which the primary characteristics of prebiotic bacteria were exposed in the first place, as well as their main effects on the anatomy and physiology of the digestive and urogenital segment in nutrition and, finally, their therapeutic effects on our organism. . It was concluded that the prebiotic bacteria are a dietetic tool that reduces the susceptibility to suffer from infections, maintaining the intestinal and urogenital flora sound and balanced, with acceptable immunological levels. Therefore, they should be incorporated as compulsory nutritional elements in our daily diet.
