Cambio climático y café (Coffea arábica) en Acevedo, Huila: una lectura desde sus cultivadores

Abstract

Los cambios drásticos del clima que se han venido presentando a lo largo de los últimos años, se considera que han perjudicado a la agricultura en general; países como Colombia quien lidera la producción mundial de café, atraviesa una crisis en su producción, lo que se presume se debe a dichos cambios. Para el caso de Acevedo Huila quien representa una de las principales zonas cafeteras, caracterizada por su café de alta calidad; los cafeteros consideran que se han visto seriamente afectados por la variabilidad climática evidenciada en la baja de su producción y por tanto la disminución de sus ingresos; razón por la cual requieren de un mecanismo que les permita a sus cafetales una adaptación al cambio climático; en este aspecto, la Federación Nacional de Cafeteros en conjunto con El Centro Nacional de Investigaciones del café han lanzado una serie de estrategias de adaptación a estos cambios; sin embargo, los productores reflejan un apatía a dichas propuestas por considerarlas poco ajustables a su economía.

Keywords

• emprendimiento
• emprendimiento social
• proyecto
• educación
• Afectaciones
• café
• economía
• estrategia de adaptación
• variabilidad climática