Revista Médica Electrónica (Jun 2010)
Comportamiento de la caries dental en escolares obesos y normopesos de 8 a 13 años Behavior of dental caries in 8 to 13 years-old obese and normal-weight students
Abstract
La caries dental y la obesidad son enfermedades que se comportan con alta prevalencia en la población infantil, lo cual está influenciado principalmente por la ingestión de una dieta con alto contenido de azúcar. Teniendo en cuenta esta problemática, se realizó una investigación observacional, analítica y de corte transversal en escolares de 8 a 13 años de edad, en la escuela primaria Renato Guitart, y en la secundaria Jesús Fernández Rodríguez, pertenecientes a Santa Marta, municipio de Varadero, durante el período de noviembre de 2008 a febrero de 2009. El universo estuvo constituido por 693 niños, del cual se extrajo una muestra de 649 niños. Fueron identificados los niños según normopesos y obesos mediante un examen físico, donde se registró su peso y talla; asimismo, se les realizó un examen bucal, con el fin de determinar la experiencia anterior de caries y la presencia de dientes cariados en los mismos. Se comprobó que el número de normopesos (62,7 %) fue mayor que el de los obesos (37,3 %). Fueron determinadas diferencias estadísticamente significativas entre sanos y con experiencia anterior de caries, tanto en normopesos como en obesos. Con relación a los dientes cariados, los mayores valores se registraron en los obesos, con un 24 % en comparación con los normopesos, 6,9 %, y se determinaron diferencias estadísticamente significativas entre ambos grupos.Dental caries and obesity are highly prevalent diseases in children population, mainly as a result of a diet with high sugar content. Taking into account this problem, we carried out an observational, analytic, transversal investigation in 8-13 years-old students in the primary school Renato Guitart and in the high school Jesus Fernandez Rodriguez, in Santa Marta, municipality of Varadero, during the period from November 2008 to February 2009. The universe was formed by 693 children and the sample by 649. Children were grouped in normal weight and obese after a physical examination, where weight and height were recorded; a buccal examination was also carried out, to determine the previous experience of caries and the presence of carious teeth. It was established that the number of normal weight children (62,7 %) was bigger than the number of the obese ones (37,3 %). There were stated significant statistic differences between healthy children and those with previous caries experience, both in normal weight children and in obese ones. In relation with carious teeth, the higher values were found in obese children, with 24 % compared with normal weight children, 6,9 %, and there were found statistically significant differences among groups.
