ШЛЯХИ ВПРОВАДЖЕННЯ ІННОВАЦІЙ У РЕГІОНАЛЬНИЙ РОЗВИТОК ТУРИЗМУ І ГОСТИННОСТІ

Abstract

Стаття присвячена дослідженню інноваційних технологій як перспективного шляху розвитку туристичної і готельно-ресторанної галузі в регіоні. Схарактеризовано вплив туристичної сфери й індустрії гостинності на розвиток економіки країни. Визначено проблеми, які вплинули на розвиток сфери обслуговування України в сучасному часі. Розглянуто роботи видатних вітчизняних наукових діячів, які займалися дослідженням сутності інновацій, специфіки управління підприємствами сфери обслуговування на основі використання інноваційних методів, а також місця інновацій на регіональних туристичних ринках. Сформовано визначення поняття «інновації в туризмі та гостинності». Висвітлено об’єкт і суб’єкт регіональної туристичної політики, основні види інновацій та можливі шляхи їх впровадження у процес розвитку туризму і гостинності в регіоні.

Keywords

• туризм
• готельно-ресторанний бізнес
• гостинність
• інновації
• розвиток
• регіональна політика