European Countryside (Dec 2013)
Interrelations Between Tourism Offer and Tourism Demand in the Case of Farm Tourism in Slovenia
Abstract
Turizem na kmetiji je v Sloveniji med najpomembnejšimi dopolnilnimi dejavnostmi. Po drugi strani je njegova vloga v okviru turizma precej skromna. Prispevek obravnava turizem na kmetiji tako z vidika turistične ponudbe kot povpraševanja. Izvedena je bila anketna raziskava med člani kmečkih gospodinjstev na turističnih kmetijah, pa tudi intervjuji z njimi. Poleg tega je bilo opravljeno anketiranje potencialnih turistov na turističnih kmetijah. Rezultati so opozorili, da je razporeditev in ponudba turističnih kmetij v prvi vrsti odvisna od potreb in pričakovanj lastnikov kmetij. Ponudba in povpraševanje turističnih kmetij sta tako povezani na precej zapleten način. Povpraševanje le selektivno vpliva na ponudbo, saj ponudniki tovrstnih storitev večinoma oblikujejo/gradijo na obstoječi podobi. Na ta način tudi vplivajo na oblikovanje specifične podobe turizma na kmetiji, ki (ne)privlači določene vrste turistov.
Keywords