Tecnología en Marcha (Oct 2004)
Cómo fabricar un biorreactor artesanal para la macropropagación de brotes organogénicos de tejidos vegetales... con componentes de catálogo
Abstract
En las diferentes instituciones públicas de enseñanza superior que posee el país, existen carreras biotecnológicas orientadas principalmente hacia el cultivo de tejidos vegetales. Dichos procesos, como es bien sabido, se basan en la micropropagación manual de los diferentes tejidos vegetales involucrados. El proceso es oneroso y requiere de considerable tiempo, esfuerzo y trabajo humano. La macropropagación es el recurso que viene a solventar todas estas dificultades. Los biorreactores han sido tradicionalmente utilizados en suspensiones celulares, para la producción de metabolitos secundarios, en cuanto a cultivos celulares vegetales se refiere. En estos reactores biológicos, generalmente debe mantenerse el estado indiferenciado, mientras crecen y se multiplican las células en suspensión, para luego inducir en ellas un estado semidiferenciado, en el cual se acumularán metabolitos en las células, antes de su senescencia.