Revista Brasileira de Nutrição Esportiva (Jul 2021)

Efeitos do bochecho de carboidratos no desempenho fí­sico em corrida de endurance: uma revisão sistemática

  • Laís Monteiro Rodrigues Loureiro,
  • Lara Lima Nabuco,
  • Larissa Carvalho Duarte,
  • Caio Eduardo Gonçalves Reis

Journal volume & issue
Vol. 14, no. 87
pp. 373 – 381

Abstract

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Introdução: Diante do desconforto gastrointestinal causado pela ingestão de grandes quantidades de carboidratos durante exercícios de endurance, tem sido estudada a estratégia do bochecho com carboidratos no desempenho esportivo. O objetivo desta revisão é sumarizar os resultados dos estudos que avaliaram os efeitos do bochecho com carboidratos no desempenho físico de atletas em corridas de endurance. Materiais e Métodos: A revisão da literatura foi realizada a partir do protocolo PRISMA em Janeiro de 2020 em três bases de dados (SciELO, Pubmed, Scopus e Web of Science) na busca de ensaios clínicos randomizados que realizaram testes de corrida com duração ≥ 30 minutos ou até a exaustão com corredores adultos saudáveis no qual analisaram os efeitos do bochecho com carboidratos no desempenho físico em comparação a um grupo placebo. Resultados: Foram analisados 12 artigos que revelaram aumento de 18,7 ± 19,8% no ‘tempo até a exaustão’ (n=5/5) e aumento de 5,0 ±2,3% na ‘distância percorrida’ (n=3/7). Em relação ao ‘tempo contrarrelógio’ houve uma redução de 4,86% (n=1/1) e com relação ao pico de velocidade houve um aumento de 2,92% (n=1/1). Além disso, a melhora no desempenho esportivo foi consistente nos estudos com corredores treinados em endurance (n=5). Os estudos que analisaram a ‘percepção de esforço’ não observaram resultados significativos (n=9/9). Conclusão: A partir dos estudos analisados, sugere-se melhora no desempenho esportivo com a utilização da estratégia do bochecho de CHO em provas de corrida até a exaustão em homens corredores treinados.

Keywords