Semina: Ciências Agrárias (Feb 2012)
Performance evaluation, feces production and digestibility of nutrients in pigs from different genetic groups<br>Avaliação do desempenho, da produção de fezes e da digestibilidade de nutrientes em suínos de diferentes grupos genéticos
Abstract
The objective of this experiment was to evaluate the performance, feces production and digestibility of the main ingredients in feed of different pig genotypes. Forty eight pigs (24 barrows and 24 gilts) averaging 50.81 ± 4.63 kg until 81.14 ± 6.55 kg of body weight and 93.63 ± 6.08 days of age were used. Four treatments represented by four lineages were used: 1- commercial pig breeding line, selected for growth and lean meat production; 2- commercial pig breeding line, selected for prolificacy; 3- crossbred animals (Landrace x Large White); 4- non selected genetic line. Two animals were housed per pen and they received isonutrient and isoenergetic and feed and water ad libitum. The experimental design was completely randomized in a 4x2 factorial arrangement (genetic lines, genders). A greater average daily gain was observed to hybrid animals selected for lean meat production compared to animals selected to prolificacy and a greater feed conversion was observed for the hybrid animals for lean meat (PO objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho, a produção de fezes e a digestibilidade dos principais nutrientes da ração de suínos de diferentes genótipos. Foram utilizados 48 animais (24 machos castrados e 24 fêmeas), entre 50,81 ± 4,63 kg até 81,14 ± 6,55 kg de peso vivo e idade média inicial de 93,63 ± 6,08 dias, divididos em quatro tratamentos, representados por quatro genótipos: linhagem melhorada comercialmente, selecionada para crescimento e produção de carne magra; linhagem melhorada comercialmente, selecionada para fins de prolificidade; animais oriundos do cruzamento Landrace X Large White; e linhagem não melhorada geneticamente. Os animais foram alojados em número de 2 por baia e receberam rações isonutritivas e isonergéticas, além de água à vontade. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado em arranjo fatorial 4x2 (linhagens genéticas; gêneros). Foi observado maior ganho diário de peso para os animais híbridos para carne em relação aos animais híbridos para prolificidade e melhor conversão alimentar para os animais híbridos para carne em relação aos demais grupos genéticos. A produção total de fezes (base matéria natural) foi menor (P<0,05) para os animais híbridos para carne em relação aos grupos híbridos para prolificidade e sem seleção. Os animais sem seleção apresentaram índices inferiores de digestibilidade para a matéria natural (P<0,05) e os animais dos grupos sem seleção e cruzados Large White x Landrace demonstraram o menor índice de digestibilidade para o fósforo. Suínos melhorados para produção de carne magra são mais eficientes na transformação de alimento em carne e apresentam menor produção fecal. Para o fator gênero as fêmeas são mais eficientes nos parâmetros de desempenho.
