Especies vegetales empleadas en la insalivación de hojas de “coca” (Erythroxylum coca var. Coca, Erythroxylaceae)

Abstract

Hilgert, N. I. 2000. Especies vegetales empleadas en la insalivación de hojas de “coca”(Erythroxylum coca var. coca, Erythroxylaceae). Darwiniana 38(3-4): 241-252.El estudio se desarrolló en comunidades campesinas de la selva nublada, en la alta cuenca del ríoBermejo, Provincia de Salta, Argentina con el objeto de documentar el uso de plantas involucradas en laelaboración de “yista”. “Yista” es el nombre asignado a las sustancias alcalinas utilizadas durante lainsalivación de hojas de coca (Erythroxylum coca Lam. var. coca). Para la obtención de la “yista” lasplantas seleccionadas deben ser incineradas. Se registraron veintisiete especies nativas y cinco exóticasempleadas, en el presente o en el pasado, para preparar “yista”. Se mencionan los nombres científicos yvulgares y las porciones de la planta utilizadas, y la comunidad donde se registró el uso. Se describe eilustra el modo de preparar “yista”