Tecnociencia Chihuahua (Nov 2020)

Destete precoz en ganado criollo mexicano de rodeo

  • Óscar Ruiz-Barrera,
  • Alfredo Anchondo-Garay,
  • Alberto Flores-Mariñalarena,
  • José Gonzalo Ríos-Ramírez,
  • Felipe Rodríguez-Almeida,
  • Yamicela Castillo-Castillo

Journal volume & issue
Vol. 3, no. 1

Abstract

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El ganado criollo de rodeo se caracteriza por presentar un bajo comportamiento productivo, como consecuencia, su explotación tiene una baja rentabilidad financiera y debe darse mayor énfasis en mejorar estas características. En este estudio, se utilizaron 22 vacas con sus crías de una edad promedio de 66 días, que fueron asignadas en forma aleatoria a dos tratamientos; destete normal (DN) (n1=11) y destete precoz (DP) (n2=11) con el objetivo de medir el efecto de la separación temprana de las crías de sus madres en el comportamiento productivo de ellas. Durante el estudio, se evaluó el peso vivo (PV) y la condición corporal (CC) de las vacas y el porcentaje de gestación (PG), así como el PV de las crías. No se encontraron diferencias significativas para PV (266.7 y 289.79 kg para DN y DP respectivamente), CC (4.5 y 4.9 para DN y DP respectivamente), PV de las crías (127.0 y 134.6 kg para DN y DP respectivamente), ni para PG (55 y 82 % para DN y DP respectivamente). A pesar de la falta de significancia estadística, hubo mejoras sustanciales numéricas en los parámetros medidos. Estos resultados sugieren que el uso de programas de destete precoz puede ser de utilidad limitada para mejorar los parámetros productivos de vacas de rodeo en condiciones extensivas. Abstract Mexican criollo cattle are characterized by a poor productive performance and consequently its production shows low financial return and it is necessary to improve these characteristics. In this particular study, twenty two Mexican criollo rodeo cows with calves were assigned at random to two treatments: traditional weaning (TW) (n1=11) and early weaning (EW) (n2=11) to determine the effect of early separation of the calves from their dams on the productive performance of rodeo cows. Body weight (BW), body condition (BC) and pregnancy rate (PR) of the cows, and BW of the calves were determined. No significant differences were found for BW (266.7 and 289.8 Kg for TW and EW respectively), BC (4.5 and 4.9 for TW and EW respectively) BW of the calves (64.6 and 65.1 Kg for TW and EW respectively), neither for PR (55 and 82 % for TW and EW respectively). Although there was no statistical significance, important numerical improvements were found in the parameters measured. These data suggest that utilization of early weaning programs can be a limited tool to increase production parameters of rodeo cows under extensive conditions. Keywords: anestrous, suckling, pregnancy

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