Bauran Pemasaran di Tempat Pemotongan Hewan (TPH) Sumber Rezeki

Abstract

Tempat pemotongan hewan (TPH) Sumber Rejeki berada di Desa Batembat Kecamatan Tengah Tani Kabupaten Cirebon usaha ini sudah berdiri sejak tahun 2000 pusat penjualan daging kerbau dan sapi dan tahun TPH Sumber Rejeki tahun 2005 sampai sekarang juga menjual hewan qurban, menyediakan jasa pemotongan hewan qurban dan pusat penjualan daging kerbau dan sapi. Oleh sebab penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bauran pemasaran di TPH Sumber Rejeki. Penelitian dilaksanakan di bulan September – Desember 2018 dan menggunakan metode studi kasus. Pemilihan lokasi ini menggunakan purposive random sampling dikarenakan 1. Pemilik TPH Sumber Rezeki merupakan Ketua dari Perkumpulan Para Pengusaha Tempat Pemotongan Hewan, 2. TPH ini mendapat pengawasan dan pembinaan dari Dinas Pertanian, Perkebunan, Peternakan, dan Kehutanan (DISTANBUNNAKHUT) Kabupaten Cirebon, Jawa Barat, 3. TPH Sumber Rejeki telah terdaftar sebagai perusahaan perorangan dengan nomor TDP 102255208696 (DISPERIDAG Kabupaten Cirebon). Hasil dari penelitian ini kegiatan marketing mix yang modern terdiri 7P (product, place, price, promotion people, physical evidence dan customer service), sedangkan bauran pemasaran yang ada di TPH Sumber Rejeki masih semi tradisional dimana sistemnya sudah menggunakan teknologi tetapi belum semuanya.

Keywords

• marketing mix
• tph sumber rejeki
• daging sapi dan kerbau