Química Nova (Nov 1998)

Utilização do resíduo líquido de indústria de processamento de suco de laranja como meio de cultura de Penicillium citrinum: depuração biológica do resíduo e produção de enzima

  • Valquíria Barco Tavares,
  • Kátia Sivieri,
  • Carlos Roberto Ceron,
  • Roberto da Silva,
  • Elizeu Trabuco,
  • Fábio Renato Lombardi,
  • Eleni Gomes

DOI
https://doi.org/10.1590/S0100-40421998000600010
Journal volume & issue
Vol. 21, no. 6
pp. 722 – 725

Abstract

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