Una nueva apuesta de los cafeticultores chiapanecos. La estrategia del Símbolo de Pequeños Productores

Abstract

El objetivo del artículo es analizar la potencialidad del Símbolo de Pequeños Productores (SPP) como una opción que permita identificar si este dispositivo de coordinación constituye una opción de mejor participación campesina en cuanto al desarrollo de capacidades y empoderamiento para las organizaciones campesinas. Nos basamos en revisión bibliográfica, análisis de los objetivos y postulados de las iniciativas estudiadas en sus sitios web y material de difusión impreso, así como en trabajo de campo con organizaciones de la región de Los Altos de Chiapas, México, acreditadas con el SPP. La discusión en términos teóricos se basa en las aportaciones desde diversas disciplinas que estudian los intersticios de la globalización como proceso social en una perspectiva múltiple: económica, filosófica, consumo y marketing, movimientos sociales y construcción de confianza.

Keywords

• comercio justo
• pequeños productores
• cafeticultura
• fair trade
• procesos de certificación