SosQuua Revista Especializada en Gastronomía (Oct 2019)

Análisis del bajón como banquete del cínico

  • Consuelo Llanas Gámez

DOI
https://doi.org/10.52948/sosquua.v1i2.129
Journal volume & issue
Vol. 1, no. 2
pp. 26 – 34

Abstract

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El presente artículo analiza el ‘bajón’ como una propuesta de un banquete cínico; construido a partir de lo más común y necesario para el Hombre: el hambre. Además, utiliza la precariedad como un símil de palabras que muestra los sujetos concretos. Esto, como posibilidad a la formación de una comunidad en la que predomine el encuentro con el otro como un lazo político de amistad y reconocimiento que aparece y desaparece con el banquete.

Keywords