Influência de fontes de nitrogênio na biometria do melão Cantaloupe 'Hy Mark' sob as condições do Brejo Paraibano (Brasil)

Abstract

O melão Cantaloupe é o mais consumido no Brejo Paraibano, no entanto, seu cultivo ainda necessita ser ajustado nesta região. O objetivo do presente trabalho foi caracterizar a biometria de frutos do meloeiro Cantaloupe cv. ‘Hy Mark’, de plantas submetidas a diferentes fontes e doses de adubação nitrogenada nas condições do Brejo Paraibano. Os meloeiros foram cultivados na estação experimental Chã de Jardim do CCA/UFPB, Areia-PB. Os tratamentos consistiram na utilização de fontes de nitrogênio, na forma de ureia, nas doses de 128 kg ha-1 e 230 kg ha-1 e sulfato de amônio na dose de 230 kg ha-1 de nitrogênio e a testemunha absoluta. Os frutos de meloeiro foram colhidos na maturidade comercial e avaliados quanto ao comprimento, diâmetro, comprimento da cavidade interna, diâmetro da cavidade interna, espessura da polpa e espessura da casca (mm); massa fresca do fruto (g), percentagens de polpa, casca e semente (%); rendimento do fruto (%) e massa fresca da polpa. A aplicação de adubação nitrogenada foi fundamental para o aumento da biometria do melão. O uso da ureia como fonte, independentemente da dose aplicada, proporcionou o maior diâmetro e comprimento de frutos, além de maior massa da polpa e da epiderme dos frutos. A aplicação de nitrogênio, proporcionou maiores valores das características físicas. DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.3575395

Keywords

• cucumis melo l., manejo nutricional, pós-colheita, qualidade de frutos