Investigación Valdizana (Jul 2023)

Estrategias económicas del Grupo Herdez

  • Deysi E. Lázaro-Pérez,
  • Beatriz Pérez-Sánchez

DOI
https://doi.org/10.33554/riv.17.3.1868
Journal volume & issue
Vol. 17, no. 3

Abstract

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La industria mexicana de alimentos procesados cuenta con un total de 204, 623 unidades económicas. Este estudio delimita la evolución de Grupo Herdez líder en el sector, se ha posicionado como uno de los grupos más sobresalientes de México con presencia en Estados Unidos. Objetivo: Analizar las estrategias competitivas empleadas por Grupo Herdez con el fin de consolidarse en la industria del alimento como el grupo más importante y expandirse a nivel internacional. Material y Método: Se emplearon los métodos histórico, analítico y descriptivo. Se consultaron fuentes secundarias: revisión literaria, sitio web, reportes e informes anuales del Grupo Herdez. Resultados: El periodo estudiado de 2000 al 2022 marca un crecimiento sostenido de Grupo Herdez señalando sus estrategias infraestructura, apertura de tiendas, inversión, desinversión, alianzas, adquisiciones, financiamiento, diversificación de productos y tecnología, permitiéndole posicionarse como una compañía mexicana de gran reconocimiento y con presencia en el mercado nacional e internacional. Conclusión: A partir del éxito de sus estrategias, Grupo Herdez se ha consolidado de forma eficiente en el mercado de alimentos procesados y congelados, hasta convertirse en uno de los grupos económicos más redituable en el mercado internacional.

Keywords