DENİM PANTOLONU ÜRETİMİNDE DEĞER AKIŞ HARİTALANDIRMA YÖNTEMİNİN UYGULAMASI

Abstract

Türkiye ekonomisi açısından büyük önem taşıyan denim endüstrisinin daha başarılı olabilmesi; müşteri istek ve ihtiyaçlarına hızlı cevap verebilmesi ile sağlanabilecektir. Hızlı cevap verebilmek ise yeni üretim yaklaşımları geliştirmeleri ile mümkündür. Bu noktada da ise karşımıza yalın üretim çıkmaktadır. Her ne kadar sistem yeni olmasa da emeğin yoğun olduğu tekstil sektöründe uygulanmasına çok geç başlanmıştır. Bu çalışma ile X denim firmasının paketleme bölümünde, yalın üretim sistemlerinin kullanımına ilişkin olarak şirket çalışanlarının gözlem ve yorumlarıyla, uygulama sürecinde yaşanan sıkıntıların tanımlanması, analiz edilmesi, uygulanabilir proseslerin seçimi ve uygulaması ile sıkıntıların ne şekilde çözümlenebileceğinin ortaya konması amaçlanmıştır. Bu çalışmanın önemi, işletmenin yalın üretim sistemine geçişinde ne gibi zorluklarla karşılaşıldığının ortaya konulması, geçiş sürecindeki aşamalarının incelenmesi ve yalın üretimin beraberinde getirdiği üstünlüklerin değerlendirilmesidir. Bunun için öncelikli olarak mevcut üretim hatlarının durumu analiz edilmiş daha sonra yalın üretim teknikleri ile gelecek durum haritası hazırlanmıştır. Araştırma sonucuna göre kaynaklar optimum derecede kullanılıp verimlilik arttırılarak iyileştirme sağlanmıştır.

Keywords

• tekstil
• yalın üretim
• verimlilik
• değer akış haritalandırma