Допомога іноземних благодійних організацій у справі налагодження харчування дітей у роки штучного масового голоду 1921-1923 рр.

Abstract

Метою статті є аналіз ролі іноземних благодійних організацій у справі налагодження харчування голодуючих дітей у роки масового штучного голоду 1921-1923 рр. Виходячи з окресленої мети, проаналізовано в якому обсязі надавалася допомога від іноземних благодійних громадських організацій; з’ясовано обсяги наданої допомоги у справі налагодження дитячого харчування та визначено якість продуктів, які використовувалися для годування дітей і приготування для них їжі. У висновках нашого дослідження, ми довели, що допомога, яка надавалася благодійними й іноземними організаціями охопила лише 15% голодуючих дітей. Втім вона полегшила напружену ситуацію в Україні.

Keywords

• масовий штучний голод, діти, харчування, південь україни, сурогати