Epidemiologia e Serviços de Saúde (Apr 2022)

Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional: tendência temporal da cobertura e estado nutricional de adultos registrados, 2008-2019

  • Ruth Pereira Costa Silva,
  • Clarice Maria Araújo Chagas Vergara,
  • Helena Alves de Carvalho Sampaio,
  • José Eurico Vasconcelos Filho,
  • Felipe Strozberg,
  • José Fernando Rodrigues Ferreira Neto,
  • Matheus Leite Pirani Mafra,
  • Carlos Garcia Filho,
  • Antonio Augusto Ferreira Carioca Filho

DOI
https://doi.org/10.1590/s1679-49742022000100019
Journal volume & issue
Vol. 31, no. 1

Abstract

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Resumo Objetivo Analisar a tendência temporal da cobertura do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (Sisvan) e do estado nutricional, entre adultos acompanhados na Atenção Primária à Saúde do Brasil, 2008-2019. Métodos Estudo ecológico de séries temporais, sobre dados das macrorregiões brasileiras. A variação percentual anual da classificação do estado nutricional e da cobertura total foi estimada pela regressão de Prais-Winsten. Resultados Foram identificados 115.034.534 registros no período. A cobertura passou de 5,0% em 2008 para 10,6% em 2019, com variação anual de 8,4%, intervalo de confiança de 95% (IC95% 6,7;10,0) A obesidade apresentou tendência crescente entre 2008 e 2019, com variação anual de 6,4% (IC95% 5,3;7,3), assim como o sobrepeso (1,8%; IC95% 1,2;2,5). Já o baixo peso (-7,0%; IC95% -8,0;-6,1) e a eutrofia (-3,8%; IC95% -4,1;-3,4) decresceram no período. Conclusão Identificou-se melhora na cobertura do Sisvan, tendo-se observado aumento de excesso de peso e obesidade na população estudada.

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