Revista Española de Nutrición Humana y Dietética (Dec 2013)

Declaraciones nutricionales y de propiedades saludables, ¿“Una nueva esperanza” o “el Imperio contraataca”?

Víctor Manuel Rodríguez

Affiliations

Víctor Manuel Rodríguez: Facultad de farmacia de la UPV/EHU (Vitoria-Gasteiz). Investigador del Grupo Nutrición y Obesidad (UPV/EHU; CIBERobn ISCII).

DOI: https://doi.org/10.14306/renhyd.17.4.56
Journal volume & issue: Vol. 17, no. 4

Abstract

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Published in Revista Española de Nutrición Humana y Dietética

ISSN: 2173-1292 (Print); 2174-5145 (Online)
Publisher: Academia Española de Nutrición y Dietética
Country of publisher: Spain
LCC subjects: Technology: Home economics: Nutrition. Foods and food supply; Medicine: Internal medicine: Specialties of internal medicine: Nutritional diseases. Deficiency diseases
Website: http://renhyd.org/

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