Nutrición Hospitalaria (Dec 2011)
Waist circumference is better associated with high density lipoprotein (HDL-c) than with body mass index (BMI) in adults with metabolic syndrome Circunferencia de la cintura es mejor asociado con lipoproteínas de alta densidad (LAD-C) que con el índice de masa corporal (IMC) en adultos con síndrome metabólico
Abstract
Background: The measurement of waist circumference (WC) is the most prevalent cause of the metabolic syndrome (MS). Objective: The aim of this study was to correlate WC and BMI with high-density lipoprotein (HDL-c) levels in patients with MS being consulted by the Family Health Program (PSF), Brazil. Methods: This cross-sectional study was conducted from September to November 2008 with 42 patients (29 women and 13 men) from 35 to 77 years. Dietary intake was reported, and biochemical and body composition measures were taken. Results: The HDL-c levels were higher in women when compared to men (48.4 ± 8.1 mg/dL vs. 36.4 ± 7.8 mg/dL). However, the triglycerides (TG)/HDL-c ratio and TG concentrations were lower in women (3.8 ± 1.5 and 178.0 ± 57.8 mg/dL, respectively) than in men (9.4 ± 8.5 and 471.5 ± 501.5 mg/dL, respectively). Regarding skinfold profile, the triceps was greater in females (37.0 ± 8.4 cm vs. 20.7 ± 10.5 cm). The dietetic profile showed that women had a lower intake of energy, fiber, phosphorus and sodium. The fruits and vegetables intake was diminished in the participants of this study, as less than 60% of the women and 50% of men met the daily recommendations. Approximately 54% of men and 28% of women had a lower intake of dairy products daily. Moreover, the results shows that the WC was negatively correlated to HDL-c (r = -0.41, p 0.06). Conclusion: Our findings showed that WC is a better predictor of changes in HDL-c than BMI.Antecedentes: La medición de la circunferencia de la cintura (CC) es la causa más prevalente del síndrome metabólico (SM). Objetivo: el propósito de este estudio fue correlacionar la CC y el IMC con las concentraciones de lipoproteínas de densidad elevada (HDL-c) en pacientes con SM vistos en consulta del Programa de salud familiar (PSF), de Brasil. Métodos: Este estudio trasversal se realizó entre septiembre y noviembre de 2008 en 42 pacientes (29 mujeres y 13 hombres) de 35 a 77 años. Se registró la ingesta dietética y se tomaron medidas biomecánicas de la composición corporal. Resultados: las concentraciones de HDL-c fueron significativamente mayores en las mujeres en comparación con los hombres (48,4 ± 8,1 mg/dl frente a 36,4 ± 7,8 mg/dl). Sin embargo, la relación triglicéridos (TG)/HDL-c y las concentraciones totales de TG (3,8 ± 1,5 mg/dl y 178,0 ± 57,8 mg/dl, respectivamente) fueron menores en las mujeres que en los hombres (9,4 ± 8,5 mg/dl y 471,5 (92,0-1793,5) mg/dl, respectivamente). Con respecto al perfil del pliegue cutáneo, el tríceps fue mayor en mujeres (37,0 ± 8,4 cm frente a 20,7 ± 10,5 cm). El perfil dietético mostró que las mujeres tenían un menor aporte de energía, fibra, fósforo y sodio. La ingestión de frutas y verduras fue baja en los participantes en el estudio, menor del 60 y del 50% de las recomendaciones diarias en mujeres y hombres, respectivamente. Aproximadamente, el 54% de lo hombres y el 28% de las mujeres no tomaba productos lácteos a diario. Además, los resultados muestran que la CC se correlaciona negativamente con la HDL-c (r= -0,41, p 0,06). Conclusión: nuestros hallazgos mostraban que la CC es un mejor predictor de los cambios en las HDL-c que el IMC.
