بررسی خواص ضدمیکروبی جلبک Dictyita cervicornis علیه چند سویه باکتری

Abstract

زمینه و هدف: افزایش مقاومت باکتری‌های پاتوژن به آنتی بیوتیک‌ها و پیدایش بیماری‌های جدید از چالش‌های بشر است. از طرفی، فراوانی و تنوع متابولیت‌های ثانویه در جلبک دریایی، آن‌ها را به ماده‌ی اولیه برای ساخت دارو در صنعت تبدیل کرده است. عمده‌ی متابولیت‌های ثانویه‌ی جلبک‌های دریایی ترکیبات هالوژنه هستند که خواص ضدمیکروبی، ضدقارچی و ضدویروسی دارند.مواد و روش‌ها:عمل عصاره‌گیری به‌وسیله‌ی حلال‌های آلی متانول و ان‌هگزان به دو روش اولتراسوند و خیساندن انجام شد. از آزمون-های انتشار دیسک، حداقل غلظت مهار کننندگی و حداقل غلظت کشندگی به منظور بررسی خواص ضدمیکروبی علیه باکتری‌های موردمطالعه استفاده شد. آنالیز داده‌ها از طریق آنالیز واریانس یک‌طرفه انجام شد.یافته ها: باکتری لیستریا مونوسایتوژنز بیشترین میزان حساسیت را نسبت به عصاره‌ی ان‌هگزانی جلبک Dictyota cervicornis در رقت 5/1 (جرم/ حجم) از خود نشان داد که در مقایسه با سایر رقت‌ها اختلاف معنی داری نداشت (05/0 p>). عصاره‌های استخراج شده به روش خیساندن هیچ گونه هاله‌ی عدم رشدی علیه باکتری‌های مورد مطالعه ایجاد نکردند.نتیجه گیری: با توجه به استاندارد‌ها عصاره‌های الکلی جلبک Dictyota cervicornis خاصیت ضدباکتریایی مطلوبی نداشتند اما در صورت خالص سازی ترکیبات عصاره، می‌توان به نتایج مطلوب‌تری رسید.

Keywords

• جلبک
• متانول
• ان‌هگزان
• خیساندن
• اولتراسوند