DOSELES ESCALERIFORMES CON HILERAS DE PLANTAS DE JITOMATE ORIENTADAS EN DIRECCIÓN ESTE-OESTE

Abstract

Con el objetivo de incrementar el rendimiento por unidad de superficie de jitomate en hidroponia bajo invernadero, se compararon diferentes disposiciones de plantas conformando doseles en forma de escalera (escaleriformes) y doseles uniformes, contra un testigo de dosel uniforme ya validado comercialmente. Se utilizó un diseño de bloques al azar con nueve tratamientos y cuatro repeticiones, cada unidad experimental comprendió un área de 1.56 m2. El invernadero lo mismo que las hileras de plantas estaban orientados en dirección este-oeste. Los tratamientos de dosel escaleriforme se lograron acomodando conjuntos de tres hileras de plantas despuntadas a diferente número de racimos o de cuatro hileras de plantas despuntadas a tres racimos pero colocadas en tinas a diferente altura. Para el primer caso se tuvieron cuatro tratamientos (43, 49, 53 y 56 racimos·m-2) y para el segundo dos tratamientos (50 y 66 racimos·m-2). Los dos tratamientos de dosel uniforme y el testigo se formaron con cuatro hileras de plantas a tres racimos (dando 50, 66 y 30 racimos·m-2, respectivamente). Además del rendimiento por unidad de superficie se evaluó el número de frutos por unidad de superficie, peso medio de frutos, y el índice de área foliar (IAF). El rendimiento y el IAF fueron significativamente mayores utilizando doseles escaleriformes formados con hileras de plantas despuntadas a diferente número de racimos. En rendimiento se obtuvieron 27.3 kg·m-2, contra sólo 18.3 kg·m-2 en el testigo con dosel uniforme, mientras que los IAF fueron 5.9 y 2.5, respectivamente. Se concluye que las plantas manejadas con disposición escaleriforme rindieron más por unidad de superficie que el testigo basado en un dosel uniforme debido a la cosecha de mayor número de racimos y, por lo tanto, de frutos por unidad de superficie con poca disminución en el peso medio de fruto.