Agronomy Science (Mar 2014)
Znaczenie ogrodów ziołowych i możliwości wykorzystania roślin zielarskich w gospodarstwie agroturystycznym w opinii potencjalnych odbiorców usług agroturystycznych
Abstract
Celem badań było przedstawienie opinii potencjalnych odbiorców usług turystycznych na temat potrzeby zakładania ogrodów ziołowych i możliwości wykorzystania roślin zielarskich w gospodarstwie agroturystycznym. Uzyskane wyniki wskazują, że 89% badanych dostrzega znaczenie ogrodów ziołowych w podnoszeniu atrakcyjności gospodarstwa agroturystycznego. Wykazano również, że dla 91% ankietowanych możliwość korzystania ze świeżych ziół jest dodatkowym atutem takiego gospodarstwa. Ponadto większość badanych uważa, iż naturalna aromaterapia może okazać się oryginalnym elementem oferty gospodarstw agroturystycznych. Opinie respondentów na temat przydatności ziół w gospodarstwie były podzielone: 43% badanych było zdania, że są to rośliny przyprawowe, 33% traktuje je jako rośliny lecznicze, a 24% określa je mianem ozdobnych