AIA Avances en Investigación Agropecuaria (Oct 2021)
Experiencias en el estudio de la trashumancia caprina de la mixteca oaxaqueña
Abstract
Los productores caprinos trashumantes (PCT) en la mixteca adquieren experiencias empíricas respecto al cuidado y pastoreo de sus animales, mismas que heredaron y modificaron a través del tiempo, estas experiencias se denominan etnoconocimientos. La trashumancia es considera como una estrategia de pastoreo y consiste en el movimiento cíclico del ganado para asegurar su alimentación durante el año (Stolton et al., 2019)
Keywords