Український журнал військової медицини (Mar 2019)
ГІГІЄНІЧНА ОЦІНКА ХАРЧОВОГО СТАТУСУ ТА СПОСОБУ ЖИТТЯ ПАЦІЄНТІВ З ЕССЕНЦІАЛЬНОЮ АРТЕРІАЛЬНОЮ ГІПЕРТЕНЗІЄЮ
Abstract
Серцево-судинні захворювання (ССЗ) є основною причиною смертності та інвалідності населення у більшості країн світу, в тому числі і Україні. У структурі захворюваності серед дорослого населення на ССЗ лідером є гіпертонічна хвороба. Питання профілактики артеріальної гіпретнезії, особливо запровадження дієтичного харчування є особливо актуальним. Мета: гігієнічна оцінка харчового статусу та харчування хворих на ессенціальну артеріальну гіпертензію для розробки шляхів оптимізації їх харчування. Матеріали та методи досліджень. При проведенні дослідження використані соматометричний, анкетно-опитувальний та статистичний методи. Обстежено 42 пацієнти кардіологічного відділення: чоловіки (n=17); середній вік 64,2±1,9 роки; жінки (n=25); середній вік 66,2±1,9 роки. Статистичну обробку результатів проводили з використанням пакету статистичних програми IBM SPSS StatisticsBase v.22 та MS Exсel. Результати дослідження та обговорення Оцінка харчового статусу показала, що лише 16 % жінок і 23,5 % чоловіків за біомас-індексом Кетле знаходяться в діапазоні коливання при адекватному харчуванні. Встановлено, що у 16 % жінок і 23,5 % чоловіків мають ожиріння І ступеню, 48 % жінок та 29,4 % чоловіків – ожиріння ІІ ступеню, 8 % жінок – ожиріння ІІІ ступеню. Жінки хворі на артеріальну гіпертензію (АГ) мали достовірно вищий біомас-індекс Кетле, ніж чоловіки (р0,05). Аналіз харчової поведінки пацієнтів показав, що жінки з артеріальною гіпертензією частіше досолювали продукти, ніж чоловіки; достовірно частіше не снідали, ніж чоловіки. Хоча, більшість жінок вживало їжу 3 рази на добу на відміну від чоловіків. Серед факторів ризику виникнення артеріальної гіпертензії провідними у жінок є надлишкова вага, досолювання їжі, обмежена фізична активність; у чоловіків - надлишкова вага, наявність шкідливих звичок (тютюнопаління, вживання алкоголю), досолювання їжі, обмежена фізична активність. Висновок Запропоновано, диференційовано для чоловіків і жінок, найбільш дієві заходи профілактики погіршення стану пацієнтів з артеріальною гіпертензією, з урахуванням їх харчової поведінки дозволить покращити стан здоров’я пацієнтів з даним захворюванням та попередити інвалідизацію та настання передчасної смерті.
