Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal (Dec 2011)
Competitiveness of beef cattle production systems in the Northern Region of Brazil Competitividade de sistemas de produção de bovinos de corte na Região Norte do Brasil
Abstract
This paper aimed to measure the competitiveness of beef cattle in the production systems located at the Northern region of Brazil. In the first quarter of 2010, 29 ranchers were interviewed in different regions of the states of Pará and Rondônia. From a multidisciplinary team, the main indicators that affect the competitiveness within the ranch were defined. They were as follows: technology, management, market relationship and institutional environment. Later on these indicators were divided in ten, ten, four and seven factors, respectively, giving specific values for each one of them in order to determine the competitiveness index using specific equations. The competitiveness index was measured for each production system and, later, the region average was calculated. The competitiveness rate of the indicators and of each of the 31 factors was also calculated, varying from very unfavorable to very favorable. The results were statistically analyzed by item response theory and the correspondent analysis. The competitiveness index of the production systems showed very unfavorable competitiveness rate (4%), unfavorable (31%), neuter (41%) and favorable (24%). The index management s]howed a strong association with the very unfavorable degree of competitiveness, as suggested by correspondent analysis. The main crucial factors identified were: integrated crop-livestock systems, strategic planning, financial indicators measurement, informatics, rancher-packer relationship, technologic innovation access, and rancher’s organization. In this sense strategic actions towards a better competitiveness of the beef cattle sector become essential for the whole beef supply chain.Objetivou-se mensurar a competitividade dos sistemas de produção de bovinos de corte que atuam na Região Norte do Brasil. No primeiro trimestre de 2010 foram entrevistados 29 produtores de bovinos de corte em diferentes regiões dos Estados do Pará e Rondônia. A partir de uma equipe multidisciplinar foram definidos os principais direcionadores que afetam a competitividade “dentro da porteira”: tecnologia, gestão, relações de mercado e ambiente institucional. Posteriormente estes foram desdobrados respectivamente em dez, dez, quatro e sete fatores, e atribuídos pesos específicos para cada um deles a fim de determinar o índice de competitividade por meio de equações específicas. O índice de competitividade foi mensurado para cada sistema de produção e, posteriormente, foi calculada a média regional. Foi calculado também o grau de competitividade dos direcionadores e dos 31 fatores, que variaram de muito desfavorável a muito favorável. Os resultados foram analisados estatisticamente pela teoria de resposta ao item e pela análise de correspondência. O índice de competitividade dos sistemas de produção apresentou grau de competitividade muito desfavorável (4%), desfavorável (31%), neutro (41%) e favorável (24%). O direcionador gestão apresentou uma forte associação com o grau de competitividade muito desfavorável pela análise de correspondência. Os principais fatores críticos identificados foram: integração lavoura-pecuária, planejamento estratégico, cálculo de indicadores financeiros, informatização, relação produtor-frigorífico, acesso a inovações tecnológicas e organização dos produtores. Neste sentido ações estratégicas em prol de uma maior competitividade setorial tornam-se fundamentais para a cadeia produtiva da carne bovina.