مجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران (Jan 2021)

طبقه بندی توت‌فرنگی رقم پاروس با ترکیب تکنیک پردازش تصویر و روش‌های هوشمند

  • فرهاد فاتحی,
  • هادی صمیمی اخیجهانی

DOI
https://doi.org/10.22067/ifstrj.v17i3.84187
Journal volume & issue
Vol. 16, no. 6
pp. 87 – 99

Abstract

Read online

امروزه در کشاورزی مدرن ترکیبی از تکنیک­های پردازش تصویر و روش­های هوشمند برای جایگزینی ماشین­های هوشمند به جای انسان استفاده می­شود. در این مطالعه از روش پردازش تصویر مصنوعی و شبکه عصبی مصنوعی (ANN) برای طبقه­بندی میوه توت­فرنگی رقم پاروس استفاده شده است. در گام اول این میوه توسط یک متخصص به شش کلاس طبقه بندی شد (به عنوان خروجی ANN) و از هر کلاس 100 نمونه به طور تصادفی جمع­آوری گردید. در گام بعد تصاویر نمونه­ها ضبط شده و سه خصوصیت هندسی با 12 ویژگی رنگ (به عنوان ورودی ­های ANN) استخراج گردید. ساختار شبکه عصبی بهینه با توجه به خطای میانگین مربعات (RMSE) و ضریب هبستگی (2R) برای فرآیند طبقه بندی نمونه­های توت فرنگی در نظر گرفته شد. در نهایت شبکه عصبی پرسپترون با ساختار 15-18-6 با دقت 83/83٪ انتخاب گردید.

Keywords