VALIDAÇÃO DE UM NOVO MÉTODO ANALÍTICO PARA QUANTIFICAÇÃO DE ÁCIDO FÓLICO POR ESPECTROFOTOMETRIA-UV

Abstract

A carência do ácido fólico é o principal fator de risco para os defeitos na formação do tubo neural. Esta vitamina é fundamental na síntese de ácidos nucleicos. O objetivo deste trabalho foi desenvolver e validar um novo método para a quantificação do ácido fólico utilizando a espectrofotometria de absorção molecular na região do ultravioleta. O método foi validado através dos parâmetros de linearidade, sensibilidade, limite de detecção, limite de quantificação, exatidão, precisão e robustez, requisitos exigidos pelo órgão oficial INMETRO, que orienta a validação de métodos para assegurar a confiabilidade dos mé- todos desenvolvidos. O método espectrofotométrico foi desenvolvido no comprimento de onda de 255 nm, com faixa linear de concentração de 5,87 a 17,74 μg/mL, o solvente utilizado foi hidróxido de sódio, obtendo precisão e exatidão próximas a 100%. O método mostrou ser adequado para quantificação de ácido fólico, com a vantagem de ser simples, rápido e de baixo custo podendo ser executado na rotina de um laboratório de controle de qualidade.

Keywords

• Ácido fólico
• espectrofotometria-UV
• método analítico
• validação
• vitaminas